令和 4年　11月　14日   水産物の消費の拡大につなげようと、水産庁は毎月３日から７日までの５日間を新たに「さかなの日」に定めました。背景には日本人の魚などの水産物の消費量の低下があるようです...

  令和 4年　11月　7日   年越しにおそばを食べる習慣は江戸時代中期から定着したと言われています。なぜ年越しにおそばを食べるかというと、細く長く伸びることから縁起がいいという説、「切れやすい」こ...

  令和 4年　10月　31日   フランスのボージョレ・ヌーヴォを筆頭に、この時期に楽しまれるワインの新酒は世界各国にあり、それぞれ解禁日が決まっています。一番早く解禁されるのはイタリアのノヴェッロ...

  令和 4年　10月　24日   Trick or Treat!（お菓子をくれないといたずらするぞ！）10月31日のハロウィンの起源は、2000年以上昔のアイルランドやスコットランドを始め、ヨーロッ...

  令和 4年　10月　17日   固くてシャキシャキとした歯ごたえがおいしい、おなじみの「ごぼう」。 主な生産地である北海道や青森など、東京よりも北の地域では、10月から12月の晩秋から冬にかけてが...

  令和 4年　10月　11日   お陰様で先週、弊社第６７期の決算を無事に終えることができました。コロナとの付き合いも３年目となり、外食産業の飲食店様も流通を担う販売店様も改善改革、変化への対応を推...