「絆」ブログ

食品部情報

~TOA TIMES~№696

食品部情報

2022.10.31

~TOA TIMES~№696

  令和 4年 10月 31日   フランスのボージョレ・ヌーヴォを筆頭に、この時期に楽しまれるワインの新酒は世界各国にあり、それぞれ解禁日が決まっています。一番早く解禁されるのはイタリアのノヴェッロ...

~TOA TIMES~№695

食品部情報

2022.10.24

~TOA TIMES~№695

  令和 4年 10月 24日   Trick or Treat!(お菓子をくれないといたずらするぞ!)10月31日のハロウィンの起源は、2000年以上昔のアイルランドやスコットランドを始め、ヨーロッ...

~TOA TIMES~№694

食品部情報

2022.10.17

~TOA TIMES~№694

  令和 4年 10月 17日   固くてシャキシャキとした歯ごたえがおいしい、おなじみの「ごぼう」。 主な生産地である北海道や青森など、東京よりも北の地域では、10月から12月の晩秋から冬にかけてが...

~TOA TIMES~№693

食品部情報

2022.10.11

~TOA TIMES~№693

  令和 4年 10月 11日   お陰様で先週、弊社第67期の決算を無事に終えることができました。コロナとの付き合いも3年目となり、外食産業の飲食店様も流通を担う販売店様も改善改革、変化への対応を推...

~TOA TIMES~№692

食品部情報

2022.10.03

~TOA TIMES~№692

  令和 4年 10月 3日   秋と言えば“きのこ”。きのこには糖質の代謝や疲労回復に効果があるビタミンB1、脂質の代謝や健康な肌や髪を作るビタミンB2、骨を丈夫にする働きのあるビタミンDが豊富に含...

~TOA TIMES~№691

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2022.09.26

~TOA TIMES~№691

  令和 4年 9月 26日   秋分の日を境に昼よりも夜の時間が日増しに長くなり、文字通り「秋の夜長」を感じる季節となりました。 「明けたかと思ふ夜長の月あかり」 夏目漱石 秋の夜に風情を感じる文化...

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