2023.03.20

食品部情報
「絆」ブログ

 

令和 5年 3月 20日

 

製菓大手の明治さんがこの3月で「キシリッシュ」などのガムの販売を終了し、チューインガム事業から事実上撤退するとのことです。実はガムの市場規模はピーク時の6割まで減少していて、その代わりにグミやタブレットの売上が増えており、グミの市場規模は昨年ガムを上回っています。グミはソフト系、ハード系、ジューシー系から酸っぱい系、そしてSNS映えする面白い形のものまで種類も豊富で、味だけでなく見た目にも楽しいことも人気の理由のようです。

 

☆新商品のご案内

 

イナショク 愛玉子ゼリーの素 660g袋/12

台湾発祥のデザート「愛玉子(オーギョーチ)ゼリー」が熱湯に溶かすだけで簡単につくれます。“ぷるるん”と粘りがあるゼリーの食感に、さわやかなジャスミンの香りが特長です。本品1袋660gで、できあがり約3.3リットルです。フルーツと一緒にレモンシロップをかけて、アイスクリームを添えて、フレーバーティーのアクセントに、丸型を使って九龍ゼリーに、クラッシュして杏仁豆腐と、、アレンジ次第で色々お楽しみいただけます。

 

 

 

☆人気商品のご案内

 

マルハチ村松 ハンディブロス かつお 1Lパック/6 ・ 500mlパック/12
マルハチ村松 ハンディブロス あわせ 1Lパック/6

だしパックや削り節と同等以上の風味を持ち、だしの素や液体だしのような手軽さを実現した画期的な“だし”です。通常のだしとして、15~25倍を目安にお湯または水で薄めてお使いいただくか、風味付けとしてそのままご使用ください。だし素材を高圧抽出する、独自の「ギュッと香味製法」により、濃いうま味と華やかな香りをギュッと閉じ込めました。強い風味のためクックチルの風味ロス対策や、食塩不使用により減塩食に最適です。化学調味料無添加、アレルゲンフリーです。だしをとる手間を軽減しますので人手不足にもお役立ちします。旅館やホテル、居酒屋、メディケアのお客様に特にお勧めいたします。

 

 

 

 

 

☆新商品のご案内

 

三島 大豆と5種野菜のサラダ 500g袋/20
三島 野菜のコーンクリーム煮 500g袋/20
三島 大豆と野菜のトマト煮 500g袋/20

人気の「やわらか総菜シリーズ」に洋風メニュー3品が新登場です。ユニバーサルデザインフードの「容易にかめる」区分のお惣菜です。パンにもごはんにも合う味付けにしました。不足しがちな栄養素である食物繊維を配合し、食塩相当量を100g当たり1g未満に設計しております。開封後すぐ食べられるので、人手不足解消におすすめです。常温で保管可能です。

 

 

 

 

 

 

 

 

☆人気商品のご案内

 

物産フードマテリアル オレンジジュース100% 1Lパック/6
物産フードマテリアル りんごジュース100% 1Lパック/6

酸味ひかえめですっきりとした味わいのオレンジジュースと、風味の良い混濁果汁を配合したアップルジュースです。最終加工地は山梨県です。

 

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