令和 5年　3月　6日   桜の開花予想が発表されるようになると、春の訪れを感じます。今年の開花は例年より早いとのこと。全国に先駆けて東京が一番早く咲く予定です。なぜ他のもっと温暖な地域よりも東京...

  令和 5年　2月　27日   東海道新幹線で東京駅に近づくと流れる車内チャイム「ＴＯＫＩＯ」の「AMBITIOUS JAPAN！」が今夏ごろに別の曲に変更になるとのことです。2003年の東海道新幹...

  令和 5年　2月　20日   秋田県の「しょっつる」、香川県の「イカナゴしょうゆ」と共に「日本三大 魚醤」と呼ばれる石川県の「いしる」はイワシやイカで作られます。魚醤の起源は古代ギリシャにまでさか...

  令和 5年　2月　13日   ラーメン消費額１位に山形市が返り咲きました。８年間首位を守ってきたのを昨年新潟市に１位に奪われましたが、見事１年で奪還しました。山形では、夏でも「冷やしラーメン」が食...

  令和 5年　2月　6日   今や世界に誇る日本食の１つであるラーメン。世界各国を日本のラーメン店が席巻していますが、中でも「ラーメン戦争」が過熱しているのがタイです。コロナにより空テナントになった...

  令和 5年　1月　30日   米有力紙ニューヨーク・タイムズが１２日の旅行欄で「２０２３年に行くべき５２カ所」を特集し、世界各地の旅先の中で２カ所目に日本の盛岡市、１９カ所目に福岡市が取り上げられ...