令和 5年　10月　16日   「初ガツオ」と「戻りガツオ」、カツオの旬は年に2回あります。今年の戻りガツオは脂の乗りが良い上に豊漁です！刺身やたたき、ステーキやユッケ、ポキなど色々なメニューに活...

  令和 5年　10月　10日     日ごろからお世話になっているお取引先様のお陰様を持ちまして、弊社は第68期決算を無事に終え、早速10月から始まる新年度の戦略会議を、先週木曜日に冷食事...

  令和 5年　10月　2日   秋の味覚の代名詞であるサンマの水揚げが好調です。シーズン前には不漁が予想されていたものの、９月に入って水揚げ量が増え始め、豊洲市場への入荷量は昨年の３倍近くになり、サ...

  令和 5年　9月　25日   「暑さ寒さも彼岸まで」文字通り今年の例年以上の暑さも、お彼岸を過ぎてやっと一服しそうです。ところで、お彼岸のお供え物の「ぼたもち（牡丹餅）」と「おはぎ（お萩）」は、そ...

  令和 5年　9月　19日   阪神タイガーズが18年ぶりにリーグ優勝しました。阪神ファンの皆様おめでとうございます。阪神優勝の経済効果はＷＢＣの654億円を上回る969億円とも言われています。日本...

  令和 5年　9月　11日   バスケットボールのワールドカップが大変な盛り上がりを見せ、終えましたが、今度は約２か月にわたるラグビーのワールドカップと、パリ五輪の予選も兼ねたワールドカップバレーが...