「絆」ブログ

食品部情報

~TOA TIMES~№697

食品部情報

2022.11.07

~TOA TIMES~№697

  令和 4年 11月 7日   年越しにおそばを食べる習慣は江戸時代中期から定着したと言われています。なぜ年越しにおそばを食べるかというと、細く長く伸びることから縁起がいいという説、「切れやすい」こ...

~TOA TIMES~№696

食品部情報

2022.10.31

~TOA TIMES~№696

  令和 4年 10月 31日   フランスのボージョレ・ヌーヴォを筆頭に、この時期に楽しまれるワインの新酒は世界各国にあり、それぞれ解禁日が決まっています。一番早く解禁されるのはイタリアのノヴェッロ...

~TOA TIMES~№695

食品部情報

2022.10.24

~TOA TIMES~№695

  令和 4年 10月 24日   Trick or Treat!(お菓子をくれないといたずらするぞ!)10月31日のハロウィンの起源は、2000年以上昔のアイルランドやスコットランドを始め、ヨーロッ...

~TOA TIMES~№694

食品部情報

2022.10.17

~TOA TIMES~№694

  令和 4年 10月 17日   固くてシャキシャキとした歯ごたえがおいしい、おなじみの「ごぼう」。 主な生産地である北海道や青森など、東京よりも北の地域では、10月から12月の晩秋から冬にかけてが...

~TOA TIMES~№693

食品部情報

2022.10.11

~TOA TIMES~№693

  令和 4年 10月 11日   お陰様で先週、弊社第67期の決算を無事に終えることができました。コロナとの付き合いも3年目となり、外食産業の飲食店様も流通を担う販売店様も改善改革、変化への対応を推...

~TOA TIMES~№692

食品部情報

2022.10.03

~TOA TIMES~№692

  令和 4年 10月 3日   秋と言えば“きのこ”。きのこには糖質の代謝や疲労回復に効果があるビタミンB1、脂質の代謝や健康な肌や髪を作るビタミンB2、骨を丈夫にする働きのあるビタミンDが豊富に含...

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