令和 5年　11月　27日

 

11月27日は、ノーベル賞制定の日になります。1901年のこの日、第一回授賞式があり、5名が受賞しました。ノーベル賞はスウェーデンの科学者ノーベルの遺言により創設されたそうです。現在は、ノーベルの命日の12月１０日が授賞式になっています。

 

💮おすすめ商品のご案内

 

ﾏﾘﾝﾌｰﾄﾞ ｸｯｷﾝｸﾞﾓｯﾂｧﾚﾗ　315ｇ(10本)/12×2合

使いやすいスティック状のモッツァレラチーズです。耐熱性があり、てんぷらや、フライなどの揚げ物等通常のチーズでは出来ない調理法にも使えますし、そのままおつまみやおやつとして、サラダやカレー等のトッピング用としてお使い頂けます。生でも、焼いても、揚げても良しの万能チーズです！

 

 

 

 

 

 

ﾏﾘﾝﾌｰﾄﾞ うにバターソース　500ｇ/24

うにの香りとバターの濃厚さが強く感じられる味わいが手軽に楽しめるバターソースです。汎用性が高く、パスタや、パン、魚介類等の他、ごはんにもよく合い、様々な調理方法でお使いいただけます！隠し味に魚醤パウダーが入っており、調理するといっそう旨味が引き立ちます。使用し易い、絞り袋タイプの商品です。

 

 

 

 

 

ﾏﾘﾝﾌｰﾄﾞ とろ～りとろけるｺﾞｰﾀﾞﾁｰｽﾞﾌﾞﾚﾝﾄﾞ　1kg/10

ゴーダチーズ20％とチーズ代替素材80％を配合したシュレッドタイプ品です。チーズの美味しさそのままにコストダウンを実現。チーズと同様にお使いいただけます！植物油脂を使用している為、ゴーダチーズ（日本食品標準成分表2020）と比較してコレステロールを70％以上カットしました。焼くとこんがりとキツネ色に焦げ色がつきます。

 

 

 

 

💮不二製油新商品　『MIRA‐Dashi』

不二製油独自の技術を用いた、植物性油脂とたん白の『植物性だし製品』です。『物足りない』といったプラントベースフードに不足している動物性食品特有の満足感を再現し和洋中、あらゆるジャンルの料理に美味しさと満足感を提供します。

 

不二製油　MIRA-DashiC100　1kg/12

プレーン畜肉ダシタイプの製品です。後味の強化に効果的です。刻んだ白ネギ、ニンニク、ショウガなどと加熱する事によって植物性の清湯スープ。また香味野菜をセロリや玉ねぎに変えることで洋風スープを作ることができます。

 

 

 

 

不二製油　MIRA-Dashi　C800　1kg/12

パイタンのような畜肉ダシタイプです。なめらかな食感が特徴です。動物性原料・香料不使用で味づくりの土台として幅広い料理に使用できます。