令和 5年　12月　4日

 

早いもので今年も１２月、師走となりました。師走には様々な語源が御座いますが、僧侶が仏事で走り回る忙しさから、という平安時代からの説があり、私達の外食産業においてもコロナの規制解除後の最大の書き入れ時となることを望みたいですね。

 

☆新商品のご案内

 

まるでたまご®のサラダ 500g X12

食嗜好の多様化に応え、たまごを使わずに豆乳とアーモンドをベースにした植物由来の原料で作り上げた、たまご風サラダです。味付けにもたまごを使わず、野菜ペースト調味料などで「まるでたまご」のようなコク深い味わいに仕上げました。

 

 

 

 

 

☆人気商品のご案内

 

徳山物産　冬眠白菜キムチ(甘口)　500ｇ/20

群馬県太田市に工場を設け、国産白菜(群馬県、長野県など時期により産地は変更）を使用した本格熟成型の白菜キムチです。「冬眠」＝乳酸菌の活動を緩やかにし、解凍後は乳酸発酵するキムチです。出来立ての味も発酵した味も両方楽しめるキムチです。そのままでも、寒い時期はお鍋にも合う逸品です。

 

 

 

 

 

ハインツ日本　アメリカンスタイルの “バーガーソース”
バーガーソース　230g×12

トマトピューレとウスターソースの甘くまろやかでコクのある深い味わいと酢の酸味とマスタードが味を引き締めました。香草のディルが爽やかな味わいを演出し、ハンバーガーやホットドックはもちろんエビカツやフィッシュフライなどのシーフードにも非常によく合います。

 

 

 

 

 

小松水産　いかかば1㎏　1㎏/2*6

オリジナル商品のいかかば。ペルー産赤いかの耳を蒲焼風のたれに漬け込み、焼き上げました。焼き加工済となりますので、解凍後そのままお召し上がり頂けます。解凍後焼いていただくと、イカ特有の焼きたてのプリっと感が出ますので、そちらもおすすめです。冷凍賞味２年。飲食店さま向けの時短メニューとして、おすすめです！

 

 

 

 

 

 

 

☆価格対応商品のご案内

 

ユーリアル社フランス産冷凍モッツァレラピッツェリア・1㎏×10

フランスの大手乳業メーカーが作り出すハイクオリティかつお求めやすいコスト帯を可能としたモッツァレラ冷凍ピッツェリアです。ミルクのほんのりとした優しい香りと、ミルキーな味わいが特徴です。加熱時の糸引きも抜群でピッツァはもちろん加熱料理全般におすすめです。この機会に是非お試しください。