令和 5年　10月　30日   今週は“アリアケジャパン特集”です。本格的な豚骨のとろみ、べジポタのとろみを演出できる画期的な商品です。   ☆新商品のご案内   アリアケジャ...

  令和 5年　10月　23日   「新そば」の季節になりました。小さなそばの実ひとつひとつに、そば特有の風味と香りが濃密に詰まった今年の新そばの出来も上々の様です。日本三大蕎麦は、岩手県のわんこそば...

  令和 5年　10月　16日   「初ガツオ」と「戻りガツオ」、カツオの旬は年に2回あります。今年の戻りガツオは脂の乗りが良い上に豊漁です！刺身やたたき、ステーキやユッケ、ポキなど色々なメニューに活...

  令和 5年　10月　10日     日ごろからお世話になっているお取引先様のお陰様を持ちまして、弊社は第68期決算を無事に終え、早速10月から始まる新年度の戦略会議を、先週木曜日に冷食事...

  令和 5年　10月　2日   秋の味覚の代名詞であるサンマの水揚げが好調です。シーズン前には不漁が予想されていたものの、９月に入って水揚げ量が増え始め、豊洲市場への入荷量は昨年の３倍近くになり、サ...

  令和 5年　9月　25日   「暑さ寒さも彼岸まで」文字通り今年の例年以上の暑さも、お彼岸を過ぎてやっと一服しそうです。ところで、お彼岸のお供え物の「ぼたもち（牡丹餅）」と「おはぎ（お萩）」は、そ...