
食品部情報
2023.01.23
~TOA TIMES~№708
令和 5年 1月 23日 もちもちとした食感を楽しめる「米粉」が、価格が高騰する輸入小麦の代替として注目を集めています。ホットケーキやお菓子、パンだけでなく、お好み焼きなどの主食としても、米粉...

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2023.01.16
~TOA TIMES~№707
令和 5年 1月 16日 ブラジルのプリン「プヂン」の人気が高まっています。プヂンは、卵液にコンデンスミルクが入っていて、ミルキーで濃厚な味わいと、やや固めの食感が特徴です。ココアスポンジを使...

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2023.01.10
~TOA TIMES~№706
令和 5年 1月 10日 いつもお世話になっております。今年のNHK大河ドラマは徳川家康を主人公にした「どうする家康」。お膝元の静岡県では、色々な施設で徳川家康や正室・瀬名をイメージしたメニュ...

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2023.01.04
~TOA TIMES~№705
令和 5年 1月 4日 謹んで新春のお慶びを申し上げます 旧年中は格別のご厚情を賜り誠にありがとうございました 本年も倍旧のご高配を賜りますようお願い申し上げます 今年の干支 兎...

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2022.12.26
~TOA TIMES~№704
令和 4年 12月 26日 2022年も余すところ1週間となりました。本9月の弊社決算では、皆様の多大なるご指導とご協力のお陰にて3年ぶりに売り上げ目標を達成し、2019年度比の9割まで回復い...

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2022.12.19
~TOA TIMES~№703
令和 4年 12月 19日 Cookpadによる「食トレンド大賞2022」が発表され、大賞には「韓国風やみつき卵」が選ばれました。「韓国風やみつき卵」は、SNSから人気に火がつき、日本でも「中...