
冷食部情報
2022.07.07
TOA TOPICS No.77
TOA TOPICS No.77 今回のトピックスは、一口アイスシリーズ 特に店売りでの販売が好調です モンブランシリーズはコンビニに負けない品揃え、チーズスナックの人気は衰え知らずです。

食品部情報
2022.07.04
~TOA TIMES~№679
令和 4年 7月 4日 ロシア・ウクライナ問題でユーラシア大陸のEUからの空路が封鎖されている影響で、特にフレッシュ輸入チーズの欠品・品薄が続いています。業務用でも北海道を中心とした国産チーズ...

冷食部情報
2022.06.30
TOA TOPICS No.76
TOA TOPICS No.76 今回のトピックスは、これまでの決まった規格ではなく使用量を意識した規格商品 ミニバーアイスはロスの軽減、発酵食品食べる甘酒です。

食品部情報
2022.06.27
~TOA TIMES~№678
令和 4年 6月 27日 梅雨は農作物が育つために、また、夏の水不足解消のために欠かせませんが、湿度が高いのでお肌にやさしい、雨音のヒーリング効果、1年の中で1番汚れが落ちやすいので大掃除に向...

冷食部情報
2022.06.23
TOA TOPICS No.75
TOA TOPICS No.75 今回のトピックスは、水で戻すだけでOK海ぶどう 極シリーズ3品は 味もしっかりくせになるコリコリ食感 小袋納豆は新しい生活スタイルで使用が増えてます。

食品部情報
2022.06.20
~TOA TIMES~№677
令和 4年 6月 20日 ごはんにかけるだけなく、豆腐に合わせたりめんつゆに入れたり、パスタに和えたり、1本あると何かと重宝する“なめたけ”。原料はえのき茸なのに「なめたけ」と言われるのは、長...