~TOA TIMES~№659

食品部情報

2022.02.14

~TOA TIMES~№659

  令和 4年 2月 14日   組み合わせや使い方が無限大なスパイス。その奥深さに多くの人がハマり、ここ数年は空前のスパイスブームです。数あるスパイス料理の中でも特に昨年から人気に火がついているのは...

~TOA TIMES~№658

食品部情報

2022.02.07

~TOA TIMES~№658

  令和 4年 2月 7日   今年の冬は寒いですが、その分春が待ち遠しいです。今年の桜の開花は、厳しい寒さで休眠打破も順調で、ソメイヨシノの開花予想は今のところ全国的に早く、東京では3月15日の予想...

~TOA TIMES~№657

食品部情報

2022.01.31

~TOA TIMES~№657

  令和 4年 1月 31日   子供から大人までみんな大好きなハンバーグ!ファミリーレストランの隆盛時に外食でも一気に広まりました。当時を第1次とすると、今は第4次ハンバーグブームと言われています。...

~TOA TIMES~№656

食品部情報

2022.01.24

~TOA TIMES~№656

  令和 4年 1月 24日   夏のイメージが強いレモンですが、実は国産のものは、みかんなどの柑橘類と同じく「冬」に旬を迎えます。 収穫時期は10月から3月頃です。レモンを使ったレモネードが、専門店...

~TOA TIMES~№655

食品部情報

2022.01.17

~TOA TIMES~№655

  令和 4年 1月 17日   皆さん好きなお酒は何ですか?日本全国の飲酒者を対象にしたアンケートでは1位はビール、2位はチューハイ・サワー、3位はワイン、そして4位は日本酒や焼酎、ハイボールを差し...

~TOA TIMES~№654

食品部情報

2022.01.11

~TOA TIMES~№654

  令和 4年 1月 11日 新春号   今年2022年は、干支でいうと壬寅(みずのえとら)です。「壬」は、女性のお腹に子供を宿す「妊」の一部であることから「はらむ」「生まれる」という意味です。「寅」...

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