TOA TOPICS No.100   今回のトピックスは、１００回を記念して、直近でサンプル問合せが急増中の フリーカットケーキ、発売後スタートダッシュ好調のメンチ、この季節に外せないカキフライです。 &nb...

  令和 4年　12月　19日   Cookpadによる「食トレンド大賞2022」が発表され、大賞には「韓国風やみつき卵」が選ばれました。「韓国風やみつき卵」は、SNSから人気に火がつき、日本でも「中...

スペイン・カタルーニャ州エンポルダは、不均一な土壌が特徴の珍しい産地 巨匠サルバドール・ダリも愛したワイナリーが生み出す珠玉のブレンド・オブ・ブレンド 個性の異なる５つテロワールから生まれたこだわりのワインをご紹介します...

  令和 4年　12月　12日   ぐるなび総研様が、世相を反映し象徴する食を「今年の一皿」として発表されますが、2020年「テイクアウトグルメ」2021年「アルコールテイスト飲料」に続き、今年度は飲...

TOA TOPICS No.99   今回のトピックスは、日本の海からお届けアジフライとイワシ竜田 主役の焼魚は漬込みなどの作業軽減、年末年始には焼餅がお奨めです。  

TOA TOPICS No.98   今回のトピックスは、今年話題のトゲズワイまだまだ間に合います ローストレッグもクリスマスに是非、ＩＱＦ蒲鉾は人手不足やロス軽減に