2024.01.15

食品部情報
「絆」ブログ

 

令和 6年 1月 15日

 

毎年1月15日は『フードドライブの日』です。品質に問題なく本来食べることができる食料品が廃棄されてしまう食品ロスが日本では1年間におよそ522万トンあると言われています。フードドライブとは食品の製造や流通の段階で生じた規格外商品や包装の破損、品質に問題ないけれど商品として販売できない食料品を地域のフードバンクに寄付する活動です。

 

💮新商品のご案内💮

 

➀豚白湯D-35 (1kg×10袋/常温)
\\濃厚な冷凍品質の豚白湯ガラスープを常温タイプで開発//

自然なとろみとクセのない香り、炊き出したようなコクのある白湯ガラスープです。常温保管ができ、冷凍ストックを圧迫しません。本品1kgをお湯で5~8倍に希釈してご使用ください。

 

 

 

 

 

➁鶏白湯D-31 (1kg×10袋/常温)
\\濃厚な冷凍品質の鶏白湯ガラスープを常温タイプで開発//

本品1kgをお湯で5~8倍に希釈してご使用ください。自然な炊き出し感と濃厚な旨味が特長の鶏白湯ガラスープ。様々なラーメンメニューのガラスープとしてご使用頂けます。常温保管ができ、冷凍ストックを圧迫しません。

 

 

 

 

 

 

➂デミグラスソースDS(500g×20袋/常温)
\\ビーフとチキンの旨味引き立つ風味豊かなデミグラソース//

しっかりとソテーした玉ねぎを使い、おいしさの基本であるビーフとチキンの旨味を充分に引き出した風味豊かな、化学調味料無添加のデミグラスソースです。

 

 

 

 

 

 

④ホワイトソースDS(500g×20袋/常温)
\\チキンの旨味とコクを感じるホワイトソース//

ルウと牛乳をベースに使用し、上質なチキンブイヨンを”加えることでまろやかな旨味とコクを持たせた、”化学調味料無添加のホワイトソースです。シチューだけではなく、グラタン、ドリアパスタ等にもお使いください。

 

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