令和 4年　12月　26日   2022年も余すところ1週間となりました。本9月の弊社決算では、皆様の多大なるご指導とご協力のお陰にて3年ぶりに売り上げ目標を達成し、2019年度比の9割まで回復い...

  令和 4年　12月　19日   Cookpadによる「食トレンド大賞2022」が発表され、大賞には「韓国風やみつき卵」が選ばれました。「韓国風やみつき卵」は、SNSから人気に火がつき、日本でも「中...

  令和 4年　12月　12日   ぐるなび総研様が、世相を反映し象徴する食を「今年の一皿」として発表されますが、2020年「テイクアウトグルメ」2021年「アルコールテイスト飲料」に続き、今年度は飲...

  令和 4年　12月　5日   外食を取り巻く環境が変わり、小グループや個食利用客に対応した「小鍋」での提供や、ランチでも召し上がっていただける「鍋定食」による提供など、冬の定番“鍋”の提供の仕方も...

  令和 4年　11月　28日   日本に入国する際の水際対策が緩和され、先月から韓国人・アメリカ人中心に外国人旅行客が一気に増えました。来日する外国人の楽しみの１つが“居酒屋”。食事を楽しみながら飲...

  令和 4年　11月　21日   2019年10月31日に発生した火災により正殿が焼失するなど甚大な被害を受けた沖縄県の首里城は、2026年の復元予定に向けて工事が着工しました。火災の映像が衝撃的だ...