令和 7年　7月　7日   給食部コーナーでは、BCP対策の本格始動を受け備蓄・非常食の最新情報を発信。また、栄養摂取基準の変更を昨今取りざたされている時間栄養学の観点から「いつ・どう食べるか」に...

TOA TOPICS No.213   今回のトピックスは、夏を感じるシリーズ簡単お手軽ロコモコ丼テイクアウトでも活躍 人手不足にはオニオンソテーぶっかけうどんはさっぱりのど越し。  

  令和 7年　6月　30日   「選手権」ｺｰﾅｰでは、シーザーサラダドレッシング・焼肉のたれにスポットライトを当て、シーザードレッシング10種、焼肉のたれ7種が一堂に集結するこれまでにない企画を実...

  令和 7年　6月　30日   「米不足・高騰対策」として「米の食味改良・コストダウン商品の提案・炊飯油使用の比較」等、状況が目まぐるしく変わるお米対策としての商品を提案しました。今回のTOATIM...

TOA TOPICS No.212   今回のトピックスは、某ドーナツショップでも人気のもちもち食感 スチーム串は8月が大繁忙期ランチでの焼魚需要は高まってます。  

TOA TOPICS No.211   今回のトピックスは、海鮮丼・軍艦など活躍できる甘エビ ロングセラーの和惣菜に続き魚惣菜、ワンハンドはイベントに如何でしょうか？