
食品部情報
2021.03.08
~TOA TIMES~№610
令和 3年 3月 8日号 代表的な“節句”といえば桃の節句(3月3日)と端午の節句(5月5日)ですが、節句は他に七草の節句(1月7日)と七夕(7月7日)、菊の節句(9月9日)と年に5回あります...

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2021.03.04
コロナ禍の中でのテイクアウト需要
コロナ禍の中でのテイクアウト需要についてご提案致します。 詳しくはPDFファイルをご覧ください。

食品部情報
2021.03.01
~TOA TIMES~№609
令和 3年 3月 1日号 花粉シーズン到来です。乳酸菌・ビタミンD・食物繊維など、腸内環境を整え、免疫システムを正常にする働きをもつ食品が、花粉症対策にも有効だといわれています。ヨーグルト、れ...

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2021.02.22
~TOA TIMES~№608
令和 3年 2月 22日号 暦の上では春で、寒い日に混ざって暖かい日も訪れるようになりました。2月=如月(きさらぎ)には、元来、寒さがぶり返すため衣を更に重ねて着ることから「衣更着」、春の陽気...

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2021.02.15
~TOA TIMES~№607
令和 3年 2月 15日号 今年のバレンタインデーは、緊急事態宣言中だし、テレワークだし、飲食店は20時までしかやってないし、接触を控えたいし、日曜日だし、といった理由で、市場規模が前年比20...

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2021.02.08
~TOA TIMES~№606
令和 3年 2月 8日号 いつもお世話になっております。好きなフルーツランキングで常に堂々の1位の「いちご」。今まさに旬を迎えています。実はいちごの糖度は10度前後で、21度のバナナや17度の...