2021.02.15

食品部情報
「絆」ブログ

 

令和 3年 2月 15日号

 

今年のバレンタインデーは、緊急事態宣言中だし、テレワークだし、飲食店は20時までしかやってないし、接触を控えたいし、日曜日だし、といった理由で、市場規模が前年比20%減の1,050億円となる見込みです。また、チョコを買いに行くリスクを避ける人が増えて、オンラインで購入した人が全体の約3割(昨年は1割)になりました。在り方も買い方も渡し方も変化していますが、贈り物を贈る気持ちは大事にしたいものです。

 

☆新商品のご案内

 

Iwatani 空間除菌おへやに騎士(空間除菌) 1個/12入

アルコール除菌では不十分な空間の除菌・ウイルス除去・消臭をしてくれます。かんたん、置くだけで2ヶ月効果を発揮します。反応型二酸化塩素の働きで除菌、ウイルス除去、タバコ・ペット・生ごみ・汗などの臭い物質を低減。本体ふたに内蔵したフィルターにより徐々に二酸化塩素を放出し、環境中の濃度の急上昇を防ぎ、最適な濃度範囲を維持します。

 

☆新商品のご案内

 

ステリルガルダ リコッタ UHT 500gパック/12
ステリルガルダ マスカルポーネ 500gパック/6

賞味期限が製造後8か月のリコッタチーズと5か月のマスカルポーネです。UHT(超高温殺菌)技術により、ロングライフの製造を実現しました。ロングライフにより、船便での輸送が可能となったことで輸送費の圧縮を実現しました。お料理やデザートにふんだんにお使い下さい。

 

 

 

 

 

ソル・レオーネ ゴルゴンゾーラ ピッカンテ 1/8 約1.5kg/4
ソル・レオーネ ゴルゴンゾーラ ピッカンテ 300g/12

創業から100年以上、3代にわたり伝統の製造方法を守り続けている昔ながらの製法を重んじる本物のゴルゴンゾーラです。賞味期限は製造から140日です。クリーミーで食べやすく仕上げているので、そのままでも料理のソースとしてもお使いいただける、汎用性の高いゴルゴンゾーラです。

 

☆新商品のご案内

 

ハウス キャップ付きドリンクベース プレーンラッシー 800gパック/6
ハウス キャップ付きドリンクベース マンゴーラッシー 800gパック/6

牛乳と混ぜ合わせるだけで、まろやかな甘みと爽やかな酸味のバランスのとれたおいしいラッシーを作れるラッシーベースです。爽やかな酸味とヨーグルト感のあるプレーンタイプと、マンゴー果汁を使ってフルーティーに仕上げたマンゴー風味の2種類で新発売です。ラッシーとは、インドで生まれたヨーグルトベースのドリンクです。インドでは最もポピュラーな飲み物のひとつで、フルーツやスパイス・塩などを混ぜ、アレンジしたラッシーも親しまれています。カレーのセットドリンクからひと工夫のカフェ風ドリンクまで、幅広いシーンで活躍します。ドリンクベース1に対して牛乳5の割合で混ぜ合わせて下さい。

 

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