令和 4年　8月　15日   いつもお世話になっております。お盆は一般的には新暦の8月13日～16日。13日にご先祖様の霊が迷わず帰れるよう迎え火を行い、キュウリやナスに楊枝や割り箸を刺し、馬や牛...

TOA TOPICS No.82   今回のトピックスは、冷凍麺とソースを使った、新感覚麺メニューのご提案 家需要・人手不足で再注目　茶碗蒸しの素　人気の玉子製品は豊富な具材と塩分控えめ。  

  令和 4年　8月　8日   子供たちの夏の遊びや自由研究に欠かせないカブトムシやクワガタムシ。日本では広く飼育され親しまれていますが、この文化は日本独特で、ほかの国ではクワガタムシをペットとして飼...

TOA TOPICS No.81   今回のトピックスは、暑さに負けるなスタミナコロッケ登場 ひんやりスイーツは国産野菜を使った付加価値プリン、骨なし切身はお値打ちアイテムです。  

  令和 4年　8月　1日   第4のワインとして世界中で話題になったオレンジワインに続き、多彩な色合いのワインが脚光を浴びています。白ワインをベースに作られた「紫ワイン」、白ワインを長期熟成させた「...