令和 8年　9月　28日

 

9月も終盤を迎え秋が訪れようとしております。2026年の夏は7月23日の静岡県浜松市で観測された41.1℃が最高気温でした。ちなみに過去で一番気温が高かったのは、2025年8月5日に群馬県伊勢崎市で観測された41.8℃になります。世界の最高気温は、アメリカのデスバレーで1913年7月10日に観測された56.7℃が世界気象機構（WMO）が認定しています。

 

💮盛田株式会社様のご案内💮

 

・トリュフソース　8ml/100×５
・トリュフソース　100ml/６×２
・トリュフソース　１L/６

「世界三大珍味」の一つで高級食材として名高いトリュフ。その香りが楽しめる「トリュフソース」はヨーロッパ産の黒トリュフの粒が入ったトリュフがしっかり香る醤油テイストのソースです。ほんの少量を加えるだけでトリュフの芳醇香りが広がり手軽にワンランクアップしたような味わいが楽しめます。醤油ベースなので洋食でも和食でも使える万能ソースです。油も不使用のためトリュフオイルと違い油っぽくならない商品です。小袋からペットまで幅広いサイズの取り扱いがあるため使用用途によって使い分けができます。

 

 

 

・名古屋八丁味噌　1㎏/10
・名古屋八丁味噌　20㎏

第66 回全国味噌鑑評会 農林 水産大臣 賞 受賞した実力派商品です。「名古屋八丁みそ」は、人為的な温度調節を一切行わず、古くから木桶に棲みついた微生物などによって発酵・熟成させる伝統的な天然醸造製法でつくられた豆みそです。豆みその発酵・熟成状態を確認しながら環境の変化に応じて醸造期間を調整しています。使用される木桶は江戸時代から修繕を重ねながら大切に使い続けられているものもあります。旨みとコクをそのままに、酸味や苦みを抑えたまろやかな味わいが特徴です。雑味が少なく、優しい味わいで豆みそを初めて召し上がる方にもおすすめです。

 

※豆みその期待される調整効果※

①コクと旨味をつける
②臭み消し（マスキング）
③食欲をそそる香味

 

 

・蟹だしつゆプロ　１L/６

かにの香り高く豊かな旨みに、昆布の上品な風味をあわせただしつゆです。贅沢な蟹の風味設計ですが、塩分を最小限に抑えたベースつゆが他調味料とも組み合わせしやすく、味付けが自由自在で使い勝手がよい商品です。

2026年10月～の新発売商品となります。