2026.08.17

食品部情報
「絆」ブログ

 

令和 8年 8月 17日

 

毎々格別のお引き立てを賜り誠にありがとうございます。お盆休みが明け、まだまだ厳しい残暑が続いております。夏バテにはビタミンB1や、タンパク質が豊富な豚肉と夏野菜、ミネラルも摂れる枝豆やクエン酸の豊富なレモン、カリウム、ナトリウムを含むオクラなどが有効です。今週もよろしくお願い致します。

 

✿新商品のご紹介✿

 

★Mizkan 業務用フルーティスりんご酢幸水(6倍濃縮)1000g/8

りんご酢をベースに、栃木県産幸水の果汁を加えて飲みやすく仕上げた、6倍希釈のビネガードリンクです。幸水のみずみずしく上品な甘味と、外観の白色を帯びた褐色が特徴です。コップ一杯180mlで約4mlの食酢が摂れます。ホテルの朝食、ウェルカムドリンクなど、炭酸やお酒の割材にもおすすめです。

 

 

 

 

 

 

★Mizkan 地鶏と貝だし 淡麗ラーメンスープの素 1120g/8

あさり・ほたての2種類の貝だしと、はまぐりの旨みを合わせた上品で奥深い、味わいが特徴の淡麗ラーメンスープの素です。阿波尾鶏ガラだしに加え、丸鶏を炊きだしたような厚みのある旨みを重ね、コク深い味わいに仕上げました。温冷両用でご使用いただけます。温:9倍希釈、冷:10倍希釈となっております。

 

 

 

 

 

 

★三島食品 -18℃以下保存 凍えるふりかけひろし 300g/20

三島食品創業の地広島を代表する食材の広島菜。素材の良さを活かして、彩りのよいウェットふりかけに仕上げました。メーカー独自製法にて、品質保持のため、-18℃以下で保存しますが本品は凍りませんので、開封後すぐにご使用いただけます。そばやパスタ、おにぎりや卵焼き、お弁当など様々なメニューにご活用いただけます。

 

 

 

 

 

 

★三島食品 かにごはんベース 600g/10

かに本来の香りと旨味を活かした、炊き込みごはんベースです。上品な色・味わいに仕上げているため、トッピングを加えても、重たくならず、かにごはんの魅力を引き立てます。炊き込み用ですが、お好みで、混ぜ込みや炒めでもご使用いただけます。調味液のみですので、具材は必要に応じてご用意ください。釜めしとチャーハンがおすすめです。

 

 

 

 

 

★三島食品 みかん香る ちらしずし 550g/10

愛媛県産の甘夏柑皮、にんじん、れんこん、たけのこ、干しいたけを、使用したちらしずしの素です。やさしい酸味と爽やかな香りが楽しめます。やさしいオレンジ色に仕上がり、食卓に華やかに彩ります。手毬寿司や、お弁当、うどんやそばのセットメニューなどもご活用いただけます。

 

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