令和 8年　3月　23日

 

3月も残りわずかになりました。何かと慌ただしく知らないうちに疲れが溜まる時期です。こういう時こそ、さっと済ませるよりも、きちんとした味で一息つきたいところ。料理酒で全体のコクを整え、香辛料の辛さで味に程よいメリハリをつけます。強すぎない刺激が、気分を切り替えるきっかけになってくれて、「今月もまあ、なんとか乗り切りましたね」と思える余裕が生まれます。肩の力を少し抜きつつ、次の月に向かう準備になるそんな味わいです。3月の終わりは、こんな1皿をゆっくり味わいながら過ごしたいですね！

 

☆イチ推し商品のご案内　【キング醸造】

 

日の出 料理専用の清酒　1.8L/6入

お米の醸し出す天然うまみ成分を飲む清酒に比べ約２０％アップさせたお酒です（※メーカー清酒比）。料理にコクやうまみを付与し美味しく仕上げます。調理用のお酒について、塩分を控える、原料がシンプルで安心、をテーマに選定・使用されている学校給食ルートや使用原料の表示義務があるため原料イメージや使用アイテムの差別化を狙った惣菜・加工品の製造ルートから引き続き多くのご指定、ご利用を承っております。

 

 

 

 

 

 

 

☆人気商品のご案内　【キング醸造】

 

キング醸造　渡る世間の鬼ころし　2L/6入

厳選した原料米を伝統に培われた技術で仕込んだやや淡麗のすっきりとした飲みやすいお酒で、酸味料は一切使用していません。調理用のお酒について、塩分を控える、原料がシンプルで安心、をテーマに選定・使用されている学校給食ルートや使用原料の表示義務があるため原料イメージや使用アイテムの差別化を狙った惣菜・加工品の製造ルートから引き続き多くのご指定、ご利用を承っております。

 

 

 

 

 

 

 

キング醸造　純米酒 杜氏の蔵　2L/6入

厳選した原料米を精米歩合７０％にまで磨き、伝統に培われた技術で仕込んだこだわりのお酒です。米のうまみや特徴ある酸味が調和されています。調理用のお酒について、塩分を控える、原料がシンプルで安心、をテーマに選定・使用されている学校給食ルートや使用原料の表示義務があるため原料イメージや使用アイテムの差別化を狙った惣菜・加工品の製造ルートから引き続き多くのご指定、ご利用を承っております。

 

 

 

 

 

☆新商品のご案内　【三明物産】

 

三明物産　麻辣醤　1㎏×12本

スープに溶くだけで簡単に麻辣燙のスープが完成！ザーサイや芽菜など、中国四川系の発行素材と香辛料を組み合わせ、麻辣の刺激に奥行きのあるうま味と香りを加えた麻辣醤です。麻婆豆腐や炒め物、煮込み料理など幅広くお使いいただけます。

 

 

 

 

 

 

三明物産　明瑞牌 粉条春雨　500g×10袋×2袋

幅が広く、板状になった春雨です。　煮込んでも型崩れせず、モチモチとした弾力のある食感が特徴。麻辣燙や火鍋などの煮込み料理だけではなく、炒め物や和え物などにもお使いいただけます。