令和 7年　6月　16日

 

今週18日(水)に食品事業部展示会を開催いたします。テーマは「人手不足・物価高騰」です。変化する外食産業に対応する商品を各メーカー・東亜オリジナルコーナーでご提案します。オリジナルコーナーでは7つのテーマを設けて提案する当社ならではのブースとなっております。中でも選手権コーナーでは、来場者の方達にも参加いただき、No1を決めるブースとなっておりますので、ぜひご投票をお願いいたします。皆様のご来場を心よりお待ち申し上げております！

 

★新商品のご案内　正田醤油

 

熟成しょうゆもろみだれ　1120g/6

にんにくやしょうがなどの香味野菜と、醤油を搾る前のもろみを配合した食べ応えのある和風調味料です。香味野菜を配合することで、1本でも味が決まり、使いやすいたれに仕上げました。他の調味料にはない「もろみ」由来の発酵感や熟成感のある味わいが広がります。また、食材の臭み消し(マスキング効果)も強く、お肉やお魚と合わせて加熱するとより一層美味しくなります。

 

 

 

 

 

 

人気商品のご案内

 

だしレモン　1080g/6

自社抽出した和風出汁とレモン果汁を合わせた新感覚の調味料です。「ご飯に合うレモンつけだれを作りたい」という発想から開発がスタートし、日本人になじみ深い「出汁」を合わせることでレモンでもない、ポン酢でもないありそうでなかった調味料が誕生しました。焼肉のつけダレやカルパッチョなどと相性抜群ですが、ちょい足し調味料で様々なメニューに使える万能調味料となっています。

 

 

 

 

 

 

★新商品のご案内　㈱ジェリフ

 

冷やすだけ濃香杏仁 1000ml/12

冷やすだけで手作りに代わる本格杏仁豆腐ができるオンリーワンの商品です。鍋で加熱溶解すれば容器へ流し込みも可能です。スチコン可。フルーツソースやムースなど濃厚なものとあわせても杏仁感がしっかり残る為バリエーション豊かなメニューが作成できます。
出来高目安：ビュッフェメニュー（30g）33食分、一品メニュー（60g）16食分

 

 

 

 

 

 

 

 

濃香抹茶ぷりん　　500g/10

お湯に溶かし牛乳を加えるだけでできます。一人前（60g）とトッピングを丁度良く食べきれる様、後から抹茶の香りが感じられる設計になっています。ホイップクリームや小豆を添えるだけで本格的濃厚な抹茶ぷりんに仕上がります。

 

 

 

 

 

 

 

濃香ほうじ茶ぷりん 500g/10

お湯に溶かし牛乳を加えるだけでできます。一人前（60g）とトッピングを丁度良く食べきれる様、後からほうじ茶の香りが感じられる設計になっています。ホイップクリームや小豆を添えるだけで本格的濃厚なほうじ茶ぷりんに仕上がります。
出来高目安：ビュッフェメニュー（30g）66食分、一品メニュー（60g）33食分