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2024.11.25
令和 6年 11月 25日
11月25日は「いいえがおの日」です。由来は笑顔でいることで健康になる。健康だからこそ笑顔になれるとの思いから、より多くの人に健康で笑顔にという意識を持ってもらい、日本を健康にしたいという想いから㈱えがおが社が制定しました。日付は「いい⁽11⁾笑顔=にっこり(25)」と読む語呂合わせからきています。
ベストプラネット 国産春雨9cmカット 500g/15
鹿児島県さつまいもと北海道産じゃがいもの澱粉を使用し日本古来より日本古来より受け継がれてきた伝統の製造方法である【落下式】の麺をさらに冷凍して処理しています。なめらかで弾力のある食感で煮どけし難く味が良く絡み、9cmカットで使いやすく、様々な料理に活用できます。
※春雨を凍らせてから乾燥することで麺の中にできる微細な空洞と表面の凸が特徴です。
GSフード フルーツメモリー 500g/12
本品は、牛乳と混ぜるだけで、喫茶店の本格的なミックスジュースのような味わいを再現できる希釈用の飲料です。ミックスジュースは大阪を中心とした関西圏で昔から親しまれており、バナナ、パイナップル、マンゴー、みかん、リンゴを使用している本品は本格的な味わいを楽しむことが出来ます。
基本の作り方 本品1;牛乳3をよく混ぜる
喫茶店風の作り方 本品1:牛乳2:氷1 ミキサーで混ぜる
ヤマキ 鶏肉用漬け込み調味だし 1Lボトル/6
お肉を漬け込むことでうま味を付与する調味液です。いつも使っているお肉がワンランク上にアップします。お肉重量の10%を目安に4~8時間漬け込んで、チキンソテーや唐揚げなどにお使いください。
ヤマキ 濃縮かつおだし 1Lボトル/6
だし屋ならではの自家抽出だしを使用した、うま味と香りのバランスがとれた良い濃縮タイプのかつおだしです。
使用目安:味噌汁150gに対し6g
ヤマキ 濃縮こんぶだし 1Lボトル/6
だし屋ならではの自家抽出だしを使用した、うま味と香りのバランスの良い濃縮タイプのこんぶだしです。
使用目安:だし巻き卵140gに対し3g
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