令和 6年　5月　13日

 

北海道旅行の楽しみは何といってもグルメ旅行が一番のようです。海の幸、大地の恵みのまで大自然の旬の食材も満喫できる季節になってきました。今回は北海道の調味料メーカーをご紹介致します。今週も宜しくお願い致します。

 

☆ロングセラー品のご案内① 【紅一点 岩田醸造】

 

北海道みそ紅一点　1㎏/10

北海道でじっくり丁寧に熟成させた甘みと切れのとれた米みそ。（赤みそ）北海道の自然条件と時間と手間をかけた製造により、北海道みそ特有のすっきりした芳香とまろやかさが特長です。ラーメン加工に最適で、国内外のラーメン専門店、中華飯店系、外食チェーンなど中心に長年、支持をいただいています。1度使っていただくと、替えがきかなく、くせになる北海道みそです。

 

 

 

 

 

 

☆ロングセラー品のご案内② 【紅一点 岩田醸造】

 

ほほえみ紅一点　1㎏/10

北海道でじっくり・丁寧に熟成させたまろやかな米みそ。（白みそ）選りすぐった丸大豆に上質の米麹をたっぷりと使い、蔵の中でゆっくり時間をかけて熟成させました。ラーメン加工に最適で、国内外のラーメン専門店、中華飯店系、外食チェーンなど中心に長年、支持をいただいています。1度使っていただくと、替えがきかなく、くせになるほほえみ紅一点です。

 

 

 

 

☆こだわり品のご案内① 【紅一点 岩田醸造】

 

道産無添加みそ　1㎏/10

北海道でじっくり・丁寧に熟成させた甘みがとれた無添加みそ。（白みそ）北海道産大豆、北海道産米を１００％使った、甘口で口あたりまろやかなクセのない味に仕上げました。添加物は一切使用せず、北海道産大豆、北海道産米の甘みが引き出された上質なみそです。

 

 

 

 

☆こだわり品のご案内② 【紅一点 岩田醸造】

 

道産無添加みそ（赤）　1㎏/10

北海道でじっくり・丁寧に熟成させたコク豊かな無添加みそ。（赤みそ）北海道産大豆、北海道産米を１００％使った、風味豊かでクセのない味に仕上げました。添加物は一切使用せず、北海道産大豆、北海道産米の味わい深さが引き出された上質なみそです。