2023.12.25

食品部情報
「絆」ブログ

 

令和 5年 12月 25日

 

🎄Happy Merry Xmas🎄

クリスマスはいかがお過ごしでしょうか。残すとこも今年は1週間わずかとなりました。2024年はさらなる飛躍と遂げられるよう、社員一丸となってより一層精進してまいります。今年最終号は恒例の当社セールスが選ぶ2023年好評をいただいた商品を紹介いたします。

 

☆TOAセールスが選ぶ 2023年好評をいただいた商品

 

金賞 日清 キャノーラ油 4kgピロー袋/3

一斗缶に変わる容器形態として、ピロー容器油の引き合いが急増しています。「重い」「切り口でケガ」「サビ」「歩留」「ゴミ」などの一斗缶のリスクを解決し、労働・環境改善・ロス削減・環境負荷低減にお役立ちします。

 

 

 

 

銀賞 マルハチ村松 ハンディブロス あわせ 1Lパック/6

だしパックや削り節と同等以上の風味を持ち、だしの素や液体だしのような手軽さを実現した画期的な“だし”です。だしをとる手間を軽減しますので人手不足にもお役立ちします。

 

 

 

 

 

 

銅賞 ブルドック テーブルソース 300mlボトル/10×3

【業務用ルート限定商品/店頭売り不可】飲食店様や食堂のテーブルにてご使用いただくテーブルソースです。フライやとんかつなど何にでもお使いください。開栓後の常温保管が可能(開栓後の使用目安/1カ月)です。

 

 

 

 

 

 

銅賞 ハナマルキ 業務用液体塩こうじ 500ml/8

液体タイプなので計量がしやすく、使い勝手の良い商品です。また液体塩こうじだけで味が決まるので、使用する調味料が減らすことができます。お肉やお魚を液体塩こうじに漬け込むと①アミノ酸増加により旨味UP②マスキング効果で魚などの臭みを軽減③酵素の力でお肉やお魚を柔らかくするといった、たくさんの効果があります。

 

 

 

 

 

入賞 ロリアン スパークリング甲州 720ml瓶/12

山梨県産の甲州種を100%使用した、やや辛口のスパークリングワインです。食前酒からお食事中にもこれ1本で合わせることができる万能ワインです。

 

 

 

 

 

 

入賞 フンドーダイ 業務用 透明醤油 1L/12

醬油の風味はそのままながら透明にしたことで素材の色を最大限に活かすことができます。和洋中問わずアイデア次第で料理の幅がぐんと広がります!

 

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