2021.02.08

食品部情報
「絆」ブログ

 

令和 3年 2月 8日号

 

いつもお世話になっております。好きなフルーツランキングで常に堂々の1位の「いちご」。今まさに旬を迎えています。実はいちごの糖度は10度前後で、21度のバナナや17度のぶどう、レモンやグレープフルーツよりも低いです。いちごはバラ科の多年草で、食べている部分は果実ではなく花の一部です。その上品な香りと甘みと酸味の絶妙なバランスが皆が大好きな理由です。

 

☆新商品のご案内

 

キッコーマン トッピング!サクサクしょうゆ ~ドライタイプ~ 150g袋/15

人気の「トッピング!サクサクしょうゆ~オイルベース~」(2016年業務用加工食品ヒット賞受賞)のおいしさそのままに、油分を減らしたドライタイプが新登場です。フリーズドライしょうゆにフライドガーリック、ごま、ローストオニオンなどを加え、やみつき感のある味わいに 仕上げました。サクサク感がアップし、見た目も明るく「かける」「つける」「包む」「(他の調味料等と)合わせる」などメニュー用途が 広がります。
※従来の~オイルベース~も使いやすいサイズにリニューアルしました。

 

 

 

キッコーマン トッピング!サクサクしょうゆ  350g袋/15

しょうゆにフライドガーリック、ごま、魚醤など、うまみを閉じ込めました。食感のしっかりしている具材を油でコーティングし、メニューに食感をつけることができます。とにかく味にインパクトがあるので、丼・揚げ物・麺などの印象ががらっと変わります。味と食感のアクセント付けにはもってこい。単価UPメニューづくりの決め手になる調味料です。

 

 

 

 

 

☆新商品のご案内

 

アース製薬 AQUACREATE DEO 280MLボトル/20
アース製薬 AQUACREATE DEO(詰め替え) 5000ML箱

安全性の高い除菌消臭スプレーです。国が認めるアルコール、次亜塩素酸に次ぐ第3の除菌剤「MA-T」です。MA-Tは菌・ウイルスに対して必要な時に必要なだけ反応が起こる特徴を有し、極めて高い「安全性」、瞬時にウイルス、細菌を死滅させる高い「殺菌力」、強い酸化力による「消臭効果」があります。99%が精製水であり、水と同等で安全性が高く引火性もありません。対象物から20cm程度離して、表面が濡れる程度にスプレーし、そのまま乾燥させるか、気になる場合はしばらくおいて拭き取ってください。

 

 

 

アース製薬 AQUACREATE SKIN 1Lボトル/10
アース製薬 AQUACREATE SKIN(詰め替え) 5000ML箱

手指の除菌用のAQUACREATEです。手指以外にも全身にお使いいただけます。アルコールフリー・低刺激・無香料なので、安心してお使いいただけます。適量を手に取り、手指全体にやさしくなじませてください。お子様にも安心のアルコールフリータイプです。消防法の危険物規制にも含まれません。1プッシュ=約3mLを目安にご使用ください。

 

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